Maslinovo ulje - vodič za ocjenu kvaliteta Maslinovo ulje - vodič za ocjenu kvaliteta Kvalitet djevičanskih maslinovih ulja se određuje na osnovu rezultata koji se dobijaju hemijskom i senzorskom analizom. Hemijske analize se rade u laboratorijama, a pomoću njih se utvrđuju hemijski parametri kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja (sadržaj slobodnih masnih kiselina, peroksidni
Tag: kvalitet
Šara proizvodi – brend podržan programom Kreativna Crna Gora
Kampanju „Živimo kulturu“, koju realizuje Ministarstvo kulture, nastavljamo predstavljanjem autora čiji je rad podržan na drugom konkursu, u okviru programa „Kreativna Crna Gora”. Među 13 projekata iz oblasti kreativnih industrija kojima smo dali podršku ove godine, posebno mjesto zaslužila je i serija proizvoda objedinjenih pod nazivom „Šara“, čija je autorka